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Reibekuchen mit Zucchini und Kräuterdip

Name: Reibekuchen mit Zucchini und Kräuterdip
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Zucchini; 200 g Kartoffeln; 40 g Haferflocken; 1 EL Leinsamen, geschrotet; 0,25 Zwiebeln; 1 EL Rapsöl; 40 g Frischkäse, vegan; 100 g Sojajoghurt; 1 TL Dill, gehackt; 1 TL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat; Zitronensaft

586 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

71 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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