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Spargel-Lachs-Rührei mit Eiklar

Name: Spargel-Lachs-Rührei mit Eiklar
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Spargel, grün; 40 g Vollkorntoast; 30 ml Milch, 1,5 % Fett; 45 g Räucherlachs; 1 Frühlingszwiebel; 1 Ei; 3 Eiklar; 1 TL Öl; 1 TL Dill, gehackt; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

475 kcal

Kalorien

40 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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