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Tomatentopf mit Mangold, Brokkoli, Zucchini und Pute

Name: Tomatentopf mit Mangold, Brokkoli, Zucchini und Pute
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Putenbrustfilet; 150 g Tomaten, passiert; 50 g Tomaten; 1 TL Tomatenmark; 100 g Brokkoli; 50 g Mangold; 50 g Zucchini; 50 g Lauch; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Basilikum, gehackt; 1 EL Olivenöl; 2 EL Saure Sahne, 10 % Fett; 30 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Paprika, rosenscharf; Thymian

568 kcal

Kalorien

61 g

Eiweiß

31 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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